这种菜最适合冬天吃，富含2个“黄金营养”！一般人还真不知道！

白菜也叫“百菜”，意思是可以和很多菜搭配，朴实无华但营养丰富。不仅价格便宜，还很耐储存，不管是还是小白菜，冬天都可以多吃点。但很多人不知道的是，白菜富含2个“黄金营养”。 健康时报资料图 曹子豪摄 白菜富含2个“黄金营养” 一、大白菜：维生素C 注册营养师谷传玲2025年在健康时报刊文中表示，白菜的维生素C含量为37.5毫克/100克，比橙子、橘子、柠檬等柑橘类水果都高，每天吃300克白菜就能满足每日人体的维生素C需求。 吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一棵白菜......【更多...】

2025-01-24